Volumen de exportación de leche en polvo entera creció 34% en mayo
En el acumulado enero-mayo respecto al mismo período de 2022, las exportaciones de leche en polvo entera (LPE) aumentaron 34% a 65.658 tons, mientras que las de quesos se mantuvieron estables en 9.977 tons. Por su parte, las de leche en polvo descremada (LPD) y manteca descendieron (63% y 40%, respectivamente), a 4.705 tons y […] Leer Más
Mercado sostenido esperando la cosecha gruesa de EEUU
Entrando en el otoño austral, el mercado ya tiene contemplado en sus números de oferta y demanda las pérdidas ocasionadas por la sequía en Argentina y Uruguay, y la buena producción de soja en Brasil. Los precios en el mercado de Chicago, pese a la volatilidad que produjo el mercado climático sudamericano y la presión […] Leer Más
Mercado ganadero 06/02/23
Le dejamos el informe semanal de precios,SEMANA 5 (DEL 29-01-23 AL 04-02-23),suministrado por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) VACUNOS A FAENACon importante crecimiento de la faena, a consecuencia de la alta participación de ganados de corral, mercado estable. OVINOS A FAENACon mayor oferta, continúa la buena demanda. REPOSICIÓNCon mayor concreción de negocios de ganados […] Leer Más
Mercado internacional de la leche cierra 2022 a la baja
El precio de la leche en polvo retrocedió entre 4% y 5%, perdiendo así parte de la ganancia remontada en las última licitaciones del GDT de noviembre y primera quincena de diciembre. Se llevó a cabo este martes la última subasta del 2022 de la plataforma Global Dairy Trade, la cual es un poco el […] Leer Más
Carnes argentinas:esperan precios inferiores para el 2023
La fuerte caída de los precios en los principales destinos de exportación que se registró en la segunda mitad del año modelan un contexto desafiante para la industria durante 2023. “El desafío más grande que enfrentará la industria exportadora de carne bovina el próximo año será el de la competitividad”, indicó Mario Ravettino, presidente del […] Leer Más
Alcances sobre el mercado internacional de lácteos
Los precios siguen débiles en los mercados…. Sin embargo, difieren por regiones y productos. Los quesos y la manteca se han comportado mejor en tanto la fortaleza del mercado interno de EE.UU y UE permiten un mayor soporte a los precios de estos productos. La leche en polvo, principal producto de exportación de Oceanía, ha […] Leer Más
El troceo no es la solución
Desde Argentina:La industria frigorífica argentina ha superado grandes desafíos en el tiempo, adaptándose a la demanda del mercado y el consumidor y a los cambios tecnológicos…. Muchos nuevos desafíos nos esperan hacia adelante en términos de tecnificación, inocuidad y operación de mínimo impacto ambiental. En ese marco, la discusión sobre la implementación del troceo de […] Leer Más
USDA pronostica estabilidad en el mercado Argelino
Argelia es uno de los principales importadores mundiales de productos lácteos en polvo y el principal mercado para Uruguay. Las estadísticas comerciales muestran que en 2021, Argelia importó casi 359 mil toneladas de leche en polvo, el segundo volumen más alto del mundo después de los 1,3 millones de toneladas importaciones de China. En 2021, […] Leer Más
El mercado reaccionó ante la baja oferta de leche en el mundo
Global Dairy Trade: primera licitación de setiembre 2022 con aumento del indicador promedio y LPE subió a US$ 3.600Suba de un 5,1. % en subasta de hoy de GDT para la LPE . El mercado reaccionó ante la baja oferta de leche en el mundo Fuente: GlobalDairy Trade Agro Avisos Leer Más
El mercado comenzó firme para la soja
El mercado comenzó firme para la soja en el arranque del año… Brasil no tendrá las 144 millones de toneladas que proyectan el Departamento de Agricultura de EEUU y proyectaban algunos privados incluso por encima de esa cifra. El ajuste más radical fue el de StoneX que redujo su proyección de producción de soja de […] Leer Más