Concentración de tambos en EE.UU aumentó en más del 50% en los últimos 17 años
La concentración de tambos en EE.UU aumentó en más del 50% en los últimos 17 años,el número de granjas lecheras de EE.UU se ha reducido, incluso a medida que la producción de leche continúa aumentando. Había 74.100 rebaños lecheros con licencia en el país del norte en 2002, y ese número cayó más de la […] Leer Más
Nuevas estrategias para combatir la mastitis
Nuevas estrategias para combatir la mastitis: Tecnología de Pulso Acústico La mastitis sigue siendo la enfermedad que más pérdidas económicas produce en el ganado lechero. Frente a ello la tecnología de pulso acústico muestra resultados prometedores y será tema de las Jornadas Lecheras el próximo martes 16 de junio. Un tambo promedio argentino, deja de […] Leer Más
La demanda de lácteos de China sigue siendo fuerte
La demanda de lácteos de China sigue siendo fuerte… El país más poblado del mundo sigue siendo un voraz comprador de leche en polvo, a pesar de la pandemia en curso y una economía que se ha desacelerado bruscamente. Con las compras de abril, China importó casi tanta leche entera en polvo en los primeros […] Leer Más
1° de junio: Día Internacional de la Leche
Este 1º de junio se celebra el Día Internacional de la Leche proclamado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Asimismo, se celebran los 12 años de la creación de INALE.En ese marco, el Instituto Nacional de la Leche compartió un video de la campaña ¡Sí a la […] Leer Más
Información actualizada sobre la lechería Argentina
Encuesta sectorial lechera del INTA… Se presentó información actualizada sobre la estructura, organización, producción y situación económica de los establecimientos lecheros de la región pampeana. Entre algunas materias pendientes, el estudio remarca la falta de renovación de instalaciones y equipamiento de muchos establecimientos lecheros, así como la necesidad de mejorar los trabajos sobre tratamiento de […] Leer Más
Cómo manejar los efectos del COVID-19 en el establecimiento
Plan de contingencia ¿Cómo manejar los efectos del COVID-19 en el establecimiento? Opciones para pensar y preparar el tambo con distintos planes de contingencia y continuidad de la actividad lechera y maneras de implementar el más adecuado. Desarrollaremos los capítulos de un protocolo de comportamiento y funcionamiento, abierto, en permanente revisión al que se le […] Leer Más
“Estamos contigo”
“Estamos contigo” es el mensaje que cientos de productores agropecuarios quieren compartir con la población del UruguayNuestro país enfrenta un momento difícil. A pesar de ello, muchos productores siguen trabajando para que los alimentos lleguen a nuestra mesa Ante la emergencia sanitaria, conocer sobre el COVID 19 es la mejor manera de combatirlo. Los síntomas […] Leer Más
COVID-19, nuevo desafío para la lechería
COVID-19: Nuevo desafío para la lechería, ante la pandemia de COVID- 19 presente con virulencia ya en nuestro país, INALE destaca la tarea irrenunciable en servicio de la población que realiza a diario nuestra lechería para mantener el abastecimiento continuo. Por otro lado, es fundamental el ordeñe cada 12 horas para evitar dañar los tejidos […] Leer Más
Emergencia agropecuaria por déficit hídrico, recomendaciones
En el día de ayer, el MGAP declaró emergencia agropecuaria por déficit hídrico en 800.000 hectáreas de Montevideo, Canelones, Lavalleja, San José y Maldonado. Sabemos que, además, se viven puntualmente situaciones de déficit hídricos severos en otras zonas del país. También, que hay diferencias importantes entre zonas y entre sistemas productivos, por lo que se […] Leer Más
Resumen del Foro Inale 2019
El miércoles 5 de junio se realizó la octava edición del Foro Inale. Este año acudieron más de 340 personas, entre las que había estudiantes, técnicos, productores, periodistas y representantes de las instituciones relacionadas a la lechería. El evento comenzó temprano con la apertura del Ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Enzo Benech, junto al […] Leer Más