Primera licitación de noviembre 2024 de GDT
La licitación 367 de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT), la primera del mes de noviembre cerró con subas en el promedio general de todos los lácteos, así como también para los principales productos de exportación de Uruguay. La leche entera en polvo cerró con su mayor cotización en más de dos años. El […] Leer Más
Indicadores Mensuales Lechería UY octubre 2024
Los datos presentados se pueden consultar en Estadísticas/Uruguay AGRO AVISOS Leer Más
Matriz de Riesgo Ambiental para Tambos
La Matriz de Riesgo Ambiental (MRA) es una herramienta utilizada para la presentación de proyectos ante el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), como forma de: • Contribuir a la autoevaluación del riesgo ambiental del tambo por parte de los productores y/o asesores técnicos. • Colaborar en la toma de decisiones, para la asignación […] Leer Más
Producción lechera familiar
Esta disponible nuestro nuevo informe sobre producción familiar … En base a la Encuesta Lechera 2019 se identificaron los establecimientos familiares tomando la defición del MGAP (Resolución N° 1.013/016 Definición del Productor Familiar Agropecuario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca). Se encontró que con esos criterios la lechería familiar está conformada por 2.175 establecimientos […] Leer Más
19º Concurso de Quesos de Uruguay
El 19º Concurso de Quesos de Uruguay, organizado por Agencia de Desarrollo del Este de Colonia (ADE), ha vuelto a encender los reflectores sobre una de las joyas más preciadas de la gastronomía uruguaya: sus quesos artesanales. En esta edición, un jurado de prestigio internacional, con expertos de Brasil, Argentina y Uruguay, evaluó detenidamente cada […] Leer Más
Mejorar de forma sostenible la salud animal
Una Salud es garantizar la aplicación cuidadosa y limitada de antibióticos en la ganadería para abordar el problema mundial de la resistencia a los antimicrobianos. El uso continuo de antibióticos en grandes explotaciones ganaderas pone en peligro la eficiencia del tratamiento al promover la aparición y selección de cepas bacterianas resistentes a los antibióticos y […] Leer Más
Poder Ejecutivo asistirá a 1.600 productores lecheros
El Gobierno elaboró un proyecto de ley referido al apoyo a productores lecheros y una prórroga del Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera, dijo el subsecretario de Ganadería, Juan Ignacio Buffa. “El sector atraviesa un momento complejo financiero y por eso generó la asistencia de 7.000.000 de dólares, que impactará en […] Leer Más
EEUU:confirma un caso humano de gripe aviar en una lechería de Texas
El Departamento de Servicios de Salud del Estado de Texas informa que se confirmó un caso humano de gripe aviar y se identificó en una persona que tuvo exposición directa a ganado lechero que se presume estaba infectado con la enfermedad. Apenas una semana después de descubrir que la influenza aviar altamente patógena, también conocida […] Leer Más
Licitación de GDT con subas
La licitación 353 de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT) de este martes 2 de abril, cambió la tendencia bajista que el mercado de los lácteos registró en marzo. En tanto que en la jornada de este martes volvió a subir, en este caso un 2,8%. El promedio de esta subasta, donde mayormente se […] Leer Más
Precio de la leche en tambo
Precio de la leche en tambo: diciembre de 2023 fue 14,1 pesos y 0,36 dólares Acceda a los datos en Estadísticas/ Producción y precios Fuente:Inale Agro Avisos Leer Más