Acuerdo entre Foica y Frigoríficos
Este lunes terminó de sellarse el acuerdo entre trabajadores y empresarios, luego de una semana con tres días consecutivos de paro. A pesar del conflicto, el mercado resistió sobre US$ 4 por kilo para el novillo y sobre US$ 3,80 para la vaca. Estos valores marcarían seguramente un piso. Los ganados especiales rondan los US$ […] Leer Más
Esta semana descendió la faena de ovinos
En el caso de los ovinos, se faenaron 19.265 animales, un descenso de 16% frente a los 22.870 de la semana previa, pero 30% más que las 14.808 cabezas registradas en misma semana del año pasado. La faena de ovejas, la máquina de producir de la majada, totalizando los 9.523 animales 31% más que las […] Leer Más
Leve repunte de precios en el mercado del gordo
Leve repunte de precios en el mercado de la hacienda gorda muestra una leve recuperación en los precios luego de nueve semanas consecutivas de ajuste a la baja. La industria está finalizando la faena de ganados de corral y se enfrenta a una oferta de ganados de pasto disminuida. Hay disparidad entre plantas en precios, […] Leer Más
Previsión de estrés calórico en Bovinos
Previsión de estrés calórico en Bovinos: Carne y Leche. Cómo acceder y cómo usar la herramienta ITH CARNE. Realizado en la Unidad Experimental INIA La Estanzuela por el Ing. Agr. Alejandro La Manna. Agro Avisos Leer Más