18º Concurso Nacional de Quesos de Uruguay
El pasado sábado 12 DE Noviembre se realizó el el 18.° Concurso Nacional de Quesos de Uruguay, efectuado en Rosario en instalaciones del salón el Recreo organizado por la Agencia de Desarrollo Económico del Este de Colonia (ADE). Más de 30 queserías artesanales participaron con 120 muestras del certamen realizado en Rosario, a cuya premiación asistió el […] Leer Más
Exportaciones del sector lácteo aumentron 28% entre enero y setiembre
Desde marzo de 2020 hay 35 nuevos mercados abiertos y 12 en proceso para el sector lácteo. Por otra parte, también se informó que entre enero y setiembre el sector lácteo exportó 595 millones de dólares, 28% más que en el mismo período de 2021, y 7% más en volumen. Argelia, Brasil y China son […] Leer Más
USDA pronostica estabilidad en el mercado Argelino
Argelia es uno de los principales importadores mundiales de productos lácteos en polvo y el principal mercado para Uruguay. Las estadísticas comerciales muestran que en 2021, Argelia importó casi 359 mil toneladas de leche en polvo, el segundo volumen más alto del mundo después de los 1,3 millones de toneladas importaciones de China. En 2021, […] Leer Más
Cómo son los sistemas de formación de precios en el mundo?
Compartimos el vídeo de la presentación del Ec. Francisco Rostán (INALE) en 5° Outlook de la Cadena Láctea Argentina 2022: ¿Cómo son los sistemas de formación de precios en el mundo? Fuente :Inale Agro Avisos Leer Más
El mercado reaccionó ante la baja oferta de leche en el mundo
Global Dairy Trade: primera licitación de setiembre 2022 con aumento del indicador promedio y LPE subió a US$ 3.600Suba de un 5,1. % en subasta de hoy de GDT para la LPE . El mercado reaccionó ante la baja oferta de leche en el mundo Fuente: GlobalDairy Trade Agro Avisos Leer Más
Mercado Mundial de lácteos: cayó la oferta y las importaciones de China y Brasil
Destacados Cayó la producción en las principales regiones China y Brasil: cayó la demanda de todos los productos lácteos, mientras que los precios aunque a la baja, continúan elevados para los demandantes. Perspectivas La oferta sigue experimentando bajas y no hay indicios de que vaya a haber cambios en lo que queda de 2022. La […] Leer Más
EE.UU: reduce a 0% el arancel a la importación de Fórmulas Infantiles
EE.UU enfrenta problemas de abastecimiento de fórmulas infantiles. Primero, dificultades por la pandemia. Luego, por el cierre de una de sus principales plantas de producción (en febrero de 2022). Resoluciones en cuanto al acceso sanitario con estos productos a EE.UU. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha permitido importar fórmula de todo el mundo […] Leer Más
Se proyectan exportaciones de lácteos por 900 Millones
Las colocaciones de productos lácteos en el exterior alcanzaron US$ 402 millones en los primeros seis meses de 2022. Esto implica un aumento de 23% en la comparación interanual, según informó Uruguay XXI. Las ventas a Argelia se duplicaron en esa comparación, representando el 31% del total de lácteos. También crecieron significativamente las ventas hacia […] Leer Más
Descenso en los todos los productos y leche en polvo
Descenso en los todos los productos y LPE a US$ 3.900: primera licitación de mayo 2022 con descenso en los todos los productos y LPE a US$ 3.900 Fuente: GlobalDairy Trade Agro Avisos Leer Más
5 enfoques de nutricionistas lácteos para reducir el metano
El metano (CH4) y las vacas que eructan han sido un tema candente en los medios desde hace algún tiempo y el cuerpo científico en torno al CH4 continúa creciendo. ¿Cuáles son exactamente las aplicaciones y opciones para la mitigación del CH4 en la nutrición de los rumiantes y cuándo las veremos en acción? La […] Leer Más