Producción global de carne crecerá 1% en 2023
La FAO publicó su informe semestral sobre los mercados mundiales de alimentos. En cuanto a la carne, se espera alcanzar en 2023 los 363,9 millones de Ton, lo que supone crecer un 1,1% desde los 362,6 millones de Ton. de 2022. Este aumento está impulsado por el incremento anunciado en la producción mundial de carne […] Leer Más
Índice de Precios de los Alimentos de FAO
Índice de Precios de los Alimentos de FAO: repunta en el primer mes de 2022 con aumentos de precios de lácteos El índice de precios de los alimentos de la FAO de enero 2022 fue 1,1 % mayor al de diciembre 2021 y se sitúa 19,6 % arriba que el valor de enero 2021. El […] Leer Más
Uruguay cuenta con ventajas para la producción de biomasa
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) presentaron, este jueves 19, los esfuerzos realizados para establecer un sistema de monitoreo de la bioeconomía. La instancia se basó en el concepto desarrollado por el Instituto Thünen de Alemania. Durante el intercambio participó […] Leer Más
Día Mundial del Suelo
El sábado 5 de diciembre se conmemora el Día Mundial del Suelo, con el objetivo de destacar la importancia de un suelo sano y promover una gestión sostenible de este recurso. La consigna definida por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) de este año es “Mantengamos vivo el […] Leer Más
Producción mundial de leche en una senda más rápida
Perspectivas: Producción mundial de leche en una senda más rápida La producción mundial de leche está en una senda más rápida y se prevé que aumente un 1,6% anual (a 997Mt para 2029) durante los próximos 10 años. Según la Perspectiva agrícola 2020-2029 de la OCDE y la FAO, esto es más rápido que la […] Leer Más
Índice de Precios de Alimentos sube en Julio
Índice de Precios de los Alimentos de FAO sube por segundo mes consecutivo en Julio… El Índice de Precios de Alimentos de FAO es un índice que recoge los precios de los cinco principales grupos de alimentos básicos en los mercados internacionales (cereales, carne, productos lácteos, aceites vegetales y azúcar) ponderado por los respectivos intercambios […] Leer Más
Se espera que la producción mundial de leche crezca en 2020
FAO: se espera que la producción mundial de leche crezca un 0,8% en 2020 La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, en su Perspectiva alimentaria – Informe bianual sobre los mercados mundiales de alimentos, predijo que la producción mundial de leche en 2020 crecerá un 0,8%, llegando a 859 millones […] Leer Más
Presentan Programa de Microcrédito Rural
Presentan Programa de Microcrédito Rural en encuentro virtual organizado por FAO Organizado por FAO se realizó el Primer Encuentro Interactivo “Impactos, desafíos y estrategias frente a COVID-19 en la Agricultura Familiar”. Este evento, en el marco del Decenio de las Naciones Unidas para la Agricultura Familiar, fue el primero de una serie de intercambios que […] Leer Más
1° de junio: Día Internacional de la Leche
Este 1º de junio se celebra el Día Internacional de la Leche proclamado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Asimismo, se celebran los 12 años de la creación de INALE.En ese marco, el Instituto Nacional de la Leche compartió un video de la campaña ¡Sí a la […] Leer Más
Tercera Conferencia FAO
La 3ª Conferencia FAO COVID-19 denominada Sistemas alimentarios y de protección social en el mundo rural fue realizada el día 23/04/2020 de la misma participaron más de 1000 personas vía YouTube. A continuación se presentarán notas tomadas en la oportunidad de la charla dictada por Natalia Winder Rossi, de FAO. A modo de introducción recordar […] Leer Más