Faena de vacunos creció de forma moderada la semana pasada
INAC informó que en la semana al 22 de abril se procesaron 37.324 vacunos, solo 584 más que en la anterior y 15 mil cabezas menos que en el mismo período del año pasado. El inicio de la actividad de la ventana de cuota, que tendrá su pico entre la semana en curso y la […] Leer Más
Faena subió por encima de las 50 mil cabezas
La industria trabajando de lleno para la cuota 481 de animales terminados en corrales de engorde, la faena subió por encima de las 50 mil cabezas la semana pasada, algo que no sucedía desde la tercera de diciembre. INAC informó que en la semana al 4 de febrero se faenaron 51.797 vacunos, 8 mil más […] Leer Más
Cambio de tendencia en el mercado de la hacienda gorda
Los precios del ganado para faena dejaron atrás la tendencia a la baja que dominó hasta fines de 2022 y comenzaron el actual en suba. La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en su reunión de precios de los lunes, corrigió hacia arriba las referencias de precios de la mayoría de las categorías. La gremial […] Leer Más
La faena se contrajo en los primeros días de Noviembre
INAC informó que en la semana al 5 de noviembre se faenaron 45.794 vacunos, un descenso de 4.593 cabezas respecto a la inmediata anterior y 14,6 mil por debajo de la misma semana del año pasado. Ventana de cuota 481 mediante, la faena de novillos se mantuvo en niveles elevados, en tanto bajaron las demás […] Leer Más
Faena:fue la más numerosa en once semanas
La faena de vacunos la semana pasada fue la más numerosa den las últimas 11 semanas, desde la última de junio. INAC informó que en la semana al 10 de setiembre ingresaron a planta 42.057 vacunos, con un aumento de algo más de 4.500 cabezas respecto a la semana anterior, pero 12.500 menos que en […] Leer Más
Faena Ovina
Este es el dato semanal de la faena ovina según informa el Instituto Nacional de la Carne Fuente: Inac Agro Avisos Leer Más
Faena semanal fue la más alta desde 2008
Faena semanal fue la más alta desde 2008… La entrada de ganado de corral y la decisión de los productores de bajar carga en previsión de un verano seco llevó a un nuevo pico a la faena de vacunos que cerró octubre muy por encima de las 60 mil cabezas. Seguramente 2021 terminará con faena […] Leer Más
La faena de julio fue récord histórico para este mes
La actividad de la industria frigorífica se mantuvo durante la semana pasada, con lo que se confirmó que en 2021 se registró un récord en la faena para julio. INAC informó que ingresaron a planta 236.648 cabezas, 54,3% más que en el mismo mes del año pasado, una diferencia de más de 80 mil cabezas. […] Leer Más
Esta semana descendió la faena de ovinos
En el caso de los ovinos, se faenaron 19.265 animales, un descenso de 16% frente a los 22.870 de la semana previa, pero 30% más que las 14.808 cabezas registradas en misma semana del año pasado. La faena de ovejas, la máquina de producir de la majada, totalizando los 9.523 animales 31% más que las […] Leer Más
Faena supera las 52000 cabezas
Faena de vacunos subió por tercera semana consecutiva y se ubicó en el eje de las 52.000 cabezas, recuperando los niveles de actividad registrados en marzo. En lo que va del año la faena es 30% superior a la de un año atrás y se acerca a los niveles de 2019. De acuerdo a los […] Leer Más