IIV Jornada de Economía: Los números de la ganadería
Luego de un año excepcional, ¿qué desafíos y oportunidades podemos esperar para el 2023?Exponen: Ing. Agr. Mag. Carlos Molina e Ing. Estaban Montes, Plan Agropecuario. Ing. Gonzalo Ducos, FUCREA. Ings. Juan Manuel Soares de Lima, Enrique Fernández, INIA.Modera: Ing. Bruno Lanfranco, INIA. Agro Avisos Leer Más
“Cuáles son los desafíos actuales para impulsar la calidad de nuestras carnes?”
La Conferencia “Cuáles son los desafíos actuales para impulsar la calidad de nuestras carnes?” congregó a un grupo nutrido de actores y organizaciones vinculados al sector cárnico en la primera conferencia de INAC en Expo Prado 2022 Una de las moderadoras del encuentro , la Gerenta de Calidad Natalia Barsanti, comentó que entendemos por calidad […] Leer Más
Desafíos en la lechería Latinoamericana
Recuperar el crecimiento sostenido de la producción de leche observado en los años previos a 2014 es el gran punto a trabajar por los países de América Latina, planteó el personero de Fepale. “En algunos todavía tenemos espacio de mejorar en calidad, en la infraestructura, en el manejo de costos y la eficiencia, otro tema […] Leer Más