El troceo no es la solución
Desde Argentina:La industria frigorífica argentina ha superado grandes desafíos en el tiempo, adaptándose a la demanda del mercado y el consumidor y a los cambios tecnológicos…. Muchos nuevos desafíos nos esperan hacia adelante en términos de tecnificación, inocuidad y operación de mínimo impacto ambiental. En ese marco, la discusión sobre la implementación del troceo de […] Leer Más
Fuerte interés de China por lanas
El mercado lanero australiano comenzó la semana con bajas, pero terminó con tono alcista. El descenso al arranque de la semana se debió a dos factores, por un lado, el fortalecimiento que registró el dólar estadounidense y, por otro, los datos de empleo en Australia que determinaron bajas en la moneda australiana. Sin embargo, el […] Leer Más
USDA proyecta aumento en las exportaciones cárnicas de Uruguay en 2022
USDA proyecta un aumento en la faena y exportaciones de carne récord para Uruguay en 2022 Uruguay incrementará su faena y alcanzará un récord de exportaciones de carne vacuna en 2022, de acuerdo a las últimas proyecciones de la oficina del USDA en Buenos Aires publicadas la semana pasada. Las exportaciones de carne vacuna sumarán […] Leer Más
Soja: Chicago opera estable este lunes
Soja: Chicago opera estable este lunes en la semana del nuevo boletín mensual del USDA El mercado de la soja abre la semana con estabilidad en la Bolsa de Valores de Chicago. Alrededor de las 7:30 am (hora del Este), los precios perdieron entre 2,25 y 3 puntos en los contratos más negociados, siendo el 21 […] Leer Más
Importante demanda del ganado
Cuota de agosto cerrada e importante demanda del ganado fuera de cuota … La industria frigorífica está sacudida por la decisión del gobierno argentino de cerrar las exportaciones de carne vacuna como medida para disminuir la fuerte inflación que afecta al país vecino. Sin embargo, esta determinación no afecta a nuestro sector en lo inmediato, […] Leer Más
La demanda en China eleva los precios de los lácteos
La creciente demanda de productos lácteos en China ha dado lugar a precios mundiales de los productos lácteos más altos. Hubo aumentos de precios significativos en julio. El índice de precios del Comercio Mundial de Productos Lácteos (GDT) aumentó a principios de mes en un 8,3%, el mayor salto desde noviembre de 2016. Hubo una […] Leer Más
Demanda de productos agrícolas está percibiendo un menor impacto
Demanda de productos agrícolas está percibiendo un menor impacto,un estudio publicado este lunes por Uruguay XXI, la magnitud del impacto económico provocado por la pandemia Covid-19 radica en que es un shock combinado de oferta y demanda que afecta simultáneamente a múltiples sectores y países, en múltiples niveles. En especial, para el caso de las […] Leer Más
Sector lácteo mundial resiste a pesar de las restricciones por el COVID-19
Sector lácteo mundial resiste a pesar de las restricciones por el COVID-19 A pesar de las restricciones por el corona virus, las personas tienen que seguir alimentándose y las vacas tienen que seguir ordeñándose. La plataforma GDT ha mostrado caídas en las últimas licitaciones, aunque no han sido tan significativas dada la situación económica mundial. […] Leer Más
Demanda de China de soja abre perspectivas positivas para los precios
La buena demanda de China de soja abre perspectivas positivas para precios,en el análisis de escenarios para los precios de la soja veníamos trabajando con 3 factores centrales:1) El desarrollo climático de Sudamérica y una probable cosecha récord en esta región, 2) la guerra comercial entre China y EEUU y 3) la situación en EEUU, […] Leer Más
Informe del USDA para el trigo
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) elevó su estimación de producción global de trigo para 2019/2020, de acuerdo a su último informe de Oferta y Demanda mundial de granos publicado este viernes. Para 2019/2020 proyectó la producción global en 777,49 millones de toneladas, por encima de los 731,55 millones de la campaña anterior. […] Leer Más