El troceo no es la solución
Desde Argentina:La industria frigorífica argentina ha superado grandes desafíos en el tiempo, adaptándose a la demanda del mercado y el consumidor y a los cambios tecnológicos…. Muchos nuevos desafíos nos esperan hacia adelante en términos de tecnificación, inocuidad y operación de mínimo impacto ambiental. En ese marco, la discusión sobre la implementación del troceo de […] Leer Más