“Cuáles son los desafíos actuales para impulsar la calidad de nuestras carnes?”
La Conferencia “Cuáles son los desafíos actuales para impulsar la calidad de nuestras carnes?” congregó a un grupo nutrido de actores y organizaciones vinculados al sector cárnico en la primera conferencia de INAC en Expo Prado 2022 Una de las moderadoras del encuentro , la Gerenta de Calidad Natalia Barsanti, comentó que entendemos por calidad […] Leer Más
Las cinco fases para hacer un silo de calidad
El especialista Federico Sánchez, marketing táctico de CLAAS Argentina, repasa cada una de las etapas del silaje y las pautas a tener en cuenta para obtener un forraje de calidad. Así como la siembra directa revolucionó la agricultura extensiva, el silaje de maíz hizo lo mismo en la producción de carne y leche argentina. Cada […] Leer Más
Rusia: la calidad de la leche en el centro de atención
Un grupo de científicos rusos ha llevado a cabo una investigación exhaustiva del genotipo de la raza de vaca Simmental para descubrir una forma prometedora de mejorar la calidad de la leche. La kappa-caseína determina el contenido de proteína en la leche y su coagulabilidad, lo que significa que la textura, el olor y el […] Leer Más
La falta de control puede afectar la calidad de aplicación
Sistemas de pulverización: la falta de control puede afectar la calidad de aplicación.La aplicación segura y eficiente de fitosanitarios depende en gran medida del estado del sistema de pulverización. El Inta Balcarce puso en marcha un protocolo de inspección de pulverizadoras En el marco del proyecto de Agricultura de Precisión y Mecanización Agrícola de INTA, […] Leer Más
China impone nuevas regulaciones para fórmulas infantiles
Con el objetivo de incrementar la calidad, el carácter científico y el consumo seguro de las fórmulas infantiles fabricadas a partir de leche en polvo, la Administración Estatal China de Regulación de Mercados (SAMR) propone los siguientes cambios: Criterios más restrictivos en el registro que abarcan todo el proceso de producción del producto Mayores penalizaciones […] Leer Más
Cultivares Génesis suman calidad al trigo Uruguayo
UruTrigo, un plan estratégico para viabilizar el trigo uruguayo mediante la mejora de su calidad, presentó en el marco de esta Expo Activa 2019 datos vinculados a la caracterización de variedades de trigo por su fuerza panadera, con resultados destacados en tres variedades de trigo Génesis. “Aquellos cultivares de trigo con buena respuesta de fuerza […] Leer Más
UruTrigo presenta avances en esta Expo Activa
Uruguay reafirma su apuesta por la calidad del trigo, UruTrigo presenta avances en Expoactiva. UruTrigo, un plan estratégico para viabilizar el trigo uruguayo mediante la mejora de su calidad, avanza y en el marco de esta Expo Activa 2019 se presentarán datos vinculados a la caracterización de variedades de trigo por su fuerza panadera. UruTrigo […] Leer Más
Claves para incrementar la calidad del silaje
Claves para incrementar la calidad del silaje,la situación climática del año pasado condicionó el desarrollo de los cultivos y dejaron un escenario complejo, en especial para aquellas producciones destinadas a la elaboración de forrajes conservados. Cómo minimizar pérdidas y maximizar la materia seca cosechada. Un equipo de especialistas del INTA y otros referentes del sector […] Leer Más
En Brasil preocupa la calidad del trigo en Rio Grande del Sur
Brasil preocupa la calidad del trigo en Río Grande del Sur,el clima adverso de los últimos días, con lluvias intensas acompañadas de granizo y vientos fuertes, impactó sobre los cultivos de trigo en Rio Grande del Sur, el segundo mayor estado productor del cereal de Brasil. Causó vuelco en las plantas de trigo en algunas […] Leer Más