Resultados del 18º Concurso Nacional de Quesos de Uruguay
Realizado el 18º Concurso Nacional de Quesos de Uruguay, del cuál participaron más de 30 empresas con 120 muestras. Entre los ganadores se encuentran dos integrantes del Acuerdo Interinstitucional para el Desarrollo de la Quesería Artesanal (AIDQA): «Medalla de plata» a la familia del establecimiento Lomas del Refugio (queso pasta dura – corta maduración – […] Leer Más
La soja retrocedió este lunes en Chicago
El precio de la soja retrocedió este lunes gracias a las políticas de restricción COVID-0 en China, mientras que el del trigo y el maíz mostró pérdidas, ya que continúa vigente el corredor de exportaciones ucranianas, aunque la creciente incertidumbre limita las caídas. El trigo finalizó con resultados mixtos en la última jornada en Chicago, […] Leer Más
Uruguay está presente en Shanghái
Uruguay tiene representación en la China International Import Expo (CIIE), una de las mayores ferias comerciales de China, que se desarrolla en su quinta edición en Shanghái, hasta el próximo 10 de noviembre. El Instituto Nacional de Carnes (INAC) se presentó en la feria con un stand de 60 metros cuadrados en el que presenta […] Leer Más
Apoyo económico para ampliar capacidad de procesamiento de carne en EE:UU
Tratando de crear “más, mejores y nuevos mercados” para los productores estadounidenses, el Departamento de Agricultura otorgó un total de US$ 223 millones en subvenciones, préstamos y garantías de préstamos para ampliar la capacidad de procesamiento de carnes rojas y de aves de corral, dijo el secretario de Agricultura, Tom Vilsack. Una mayor competencia apoyaría […] Leer Más
Empresas de San José declaradas de Interés Departamental
Empresas de San José declaradas de Interés Departamental Las empresas Joyson Safety Systems S.A. y Villa Lima S.A. fueron declaradas de Interés Departamental, categoría “A”.Las resoluciones fueron tomadas con la anuencia de la Junta Departamental, en base al Decreto No 2952 que permite acceder a exoneraciones de tributos departamentales. Joyson está ubicada en Ruta 1, […] Leer Más
18 Concurso Nacional de Quesos
La Agencia de Desarrollo Económico del Este de Colonia (ADE ) con el apoyo y colaboración del Consejo Técnico conformado por diferentes organizaciones, está organizando el 18vo Concurso de Quesos del Uruguay en el que participarán industrias (la mayoría Mipymes) y queserías artesanales de todo el país donde serán más de 30 empresas con 120 […] Leer Más
Mundial de quesos participan 6 empresas Uruguayas
Seis empresas uruguayas participan en el certamen World Cheese Awards, siendo tres las empresas colonienses participantes en dicho mundial. El miércoles 2, en Gales, se desarrollará una nueva edición del World Cheese Awards, donde serán reconocidos los mejores quesos del mundo en diferentes categorías. En esa instancia competirán seis empresas uruguayas, de las cuales tres […] Leer Más
Exportaciones del sector lácteo aumentron 28% entre enero y setiembre
Desde marzo de 2020 hay 35 nuevos mercados abiertos y 12 en proceso para el sector lácteo. Por otra parte, también se informó que entre enero y setiembre el sector lácteo exportó 595 millones de dólares, 28% más que en el mismo período de 2021, y 7% más en volumen. Argelia, Brasil y China son […] Leer Más
USDA pronostica estabilidad en el mercado Argelino
Argelia es uno de los principales importadores mundiales de productos lácteos en polvo y el principal mercado para Uruguay. Las estadísticas comerciales muestran que en 2021, Argelia importó casi 359 mil toneladas de leche en polvo, el segundo volumen más alto del mundo después de los 1,3 millones de toneladas importaciones de China. En 2021, […] Leer Más
La guerra y sus consecuencias en el mercado
La guerra y sus consecuencias siguen impactando en el mercado agrícola. La salida de Rusia del acuerdo seguro de exportación de granos en el Mar Negro alzó las cotizaciones de futuros de trigo, maíz y soja en el inicio de la semana en el mercado de Chicago, mientras la incertidumbre de cómo operará el mercado […] Leer Más