Uruguay habilitado para la exportación de carne con hueso a Israel
Dada la habilitación de exportación de carne ovina y bovina con hueso de Uruguay hacia Israel, el ministro del MGAP, Fernando Mattos se refirió al respecto. El mandatario indicó que esta gestión, en la que se estaba trabajando desde hacía varios meses, demuestra la confianza y el buen desempeño del sistema sanitario uruguayo “Esto es […] Leer Más
Mejores condiciones para los trigos de invierno en USA
Si bien tras la actualización del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos el USDA elevó el jueves 11/2 de 32 al 33% la superficie destinada a los trigos de invierno que atraviesa algún nivel de sequía, el dato se mantiene muy por debajo del 59% vigente un año atrás. Kansas, el principal Estado productor de estas variedades hoy tiene […] Leer Más
Panorama Agrícola Semanal
La segunda semana del año volvió a dejar bajas generales para los granos en Chicago. El combo de noticias bajistas estuvo dado por las buenas perspectivas para la campaña de granos gruesos en la Argentina; por una mejora en las condiciones ambientales en Brasil, que contribuiría a detener las pérdidas en soja; por la revisión […] Leer Más
Precio de exportación de carne vacuna arrancó el año arriba de US$ 4.300
En la primera semana de enero el Ingreso Medio de Exportaciones (IME) promedió US$ 4.328 por tonelada, mostrando una mejora frente a la semana previa que había estado debajo de los US$ 4.000 y supera los US$ 4.058 registrados un año atrás, de acuerdo a los datos preliminares de INAC. Los envíos sumaron 5.276 toneladas. […] Leer Más
Crece el área estimada para cultivos de verano
Crece 4,5% el área de cultivos de verano según DIEA, se estimó una superficie de cultivos de verano para grano seco en la campaña 2023/24 de 1.293.091 hectáreas. Para la soja se estimó una intención de siembra de 1.064 mil hectáreas, un 5,3 % por encima de lo sembrado en la campaña anterior, valor medio […] Leer Más
Facturación de 2023 cayó en la Exportación de lácteos
Este descenso se ha visto influido principalmente por la caída de los precios internacionales de los lácteos. No obstante, se destacan incrementos en la facturación de leche en polvo entera y quesos. En el desglose por producto, se evidencian fluctuaciones importantes en la facturación final. Las exportaciones de leche en polvo entera (LPE) y quesos […] Leer Más
Rendimiento histórico de trigo en Uruguay
La superficie total sembrada con cultivos de invierno fue estimada en 607.246 hectáreas por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería (MGAP), 29,5 % menos que en la zafra del invierno anterior. Para el trigo se estimó una producción de 1.343.772 toneladas, un 5 % superior a la zafra anterior, y el […] Leer Más
Uruguay tiene el precio más alto del novillo en la región
El Novillo Mercosur bajó tres centavos esta semana a US$ 3,21 el kilo carcasa, con bajas en Brasil y Argentina parcialmente compensadas por subas en Uruguay y Paraguay. En Brasil el valor medio del boi gordo en los principales estados exportadores bajó 2 cents a US$ 3,03 el kilo carcasa. Argentina: el precio del novillo […] Leer Más
Mercado del gordo muy firme con precios en alza
El mercado del ganado a faena comenzó el año muy firme y con precios que se ubican 10-15 centavos por encima de las referencias de una semana atrás. El posicionamiento de las plantas varía; en general, quienes están trabajando con equipos kosher muestran más interés y pagan algunos centavos adicionales por animales pesados, tanto novillos […] Leer Más
Traspaso del San Jacinto a propietarios de Frigorífico Pando
El 1º de febrero se estará concretando el traspaso del frigorífico San Jacinto (Nirea SA), del grupo argentino Pérez Companc, a los propietarios de frigorífico Pando (Ontilcor SA). Esa es la fecha prevista, si es que los pocos detalles que faltan para completar la transacción evolucionan de la forma prevista. En 2023 Pando faenó 171 […] Leer Más