Informe Semanal de Precios
En reunión semanal del día de hoy 25 de marzo, la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) resolvió mantener los precios de referencia para los ganados a faena, mientras mantiene un mercado firme para los ovinos y la reposición. GANADO A FAENA:Con faena sostenida, oferta pretenciosa y disparidad de valores entre plantas. Mercado estable. OVINOS […] Leer Más
Frigorífico Canelones detendrá faena por falta de agua
El Frigorífico Canelones, una de las tres plantas del grupo Minerva Foods en Uruguay, detendrá todas sus actividades y dará licencia a casi todo su personal por la imposibilidad de seguir utilizando agua de OSE. Desde el próximo 3 de julio todos sus empleados, salvo los de mantenimiento, harán uso de la licencia anual, dijo […] Leer Más
Faena semanal fue la más alta desde 2008
Faena semanal fue la más alta desde 2008… La entrada de ganado de corral y la decisión de los productores de bajar carga en previsión de un verano seco llevó a un nuevo pico a la faena de vacunos que cerró octubre muy por encima de las 60 mil cabezas. Seguramente 2021 terminará con faena […] Leer Más
Novillo especial bajó U$S 13 centavos esta semana
Siguen bajando las referencias de precios en los mercados de haciendas gordas con destino a faena, según confirmó este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado en su reunión de precios. Allí se confirma un mercado a la baja, con un novillo gordo especial de exportación que quedó en US$ 4,60, tras perder 13 centavos […] Leer Más
Perjuicios Ocasionados por las restricciones a la exportacion de carne
LA CADENA CÁRNICA ENTRERRIANA ALERTA SOBRE LOS PERJUICIOS OCASIONADOS POR LAS RESTRICCIONES A LAS EXPORTACIONES Y PIDE AUDIENCIA A BORDET La Mesa de Enlace de Entre Ríos (Farer, SRA, FAA y Fedeco), el Sindicato de la Carne Filial Paraná y la Cámara de Industrias Cárnicas de Entre Ríos manifiestan públicamente su disconformidad por las restricciones […] Leer Más
Novillo gordo sigue subiendo
El precio del novillo gordo mantiene una subida pronunciada en estos días, algo que se mantiene desde hace dos semanas, ya que anteriormente las subidas eran mas suaves. Según los negocios concretados con los frigoríficos , el precio para un novillo gordo especial de punta con destino a exportación ronda los US$ 4,25, aunque ya […] Leer Más
USDA recortó expectativas de exportación de América del Sur
USDA recortó expectativas de exportación de América del Sur y elevó las del Norte … El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) recortó fuertemente las expectativas de exportación de carne bovina de los países de América del Sur para este año fundamentalmente por bajas en las proyecciones de producción de Brasil y por las […] Leer Más