Informe Semanal de Precios
En reunión semanal del día de hoy 25 de marzo, la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) resolvió mantener los precios de referencia para los ganados a faena, mientras mantiene un mercado firme para los ovinos y la reposición. GANADO A FAENA:Con faena sostenida, oferta pretenciosa y disparidad de valores entre plantas. Mercado estable. OVINOS […] Leer Más
Situación del ex Frigorífico Florida
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca informa que está realizando gestiones en el sentido de que Frigorífico Florida (planta N° 365) quede habilitado nuevamente para exportar productos cárnicos a la República Popular de China. Dicho establecimiento fue adquirido por un grupo empresarial extranjero, en remate público establecido luego de liquidación judicial según las normas […] Leer Más
Frigorífico Canelones detendrá faena por falta de agua
El Frigorífico Canelones, una de las tres plantas del grupo Minerva Foods en Uruguay, detendrá todas sus actividades y dará licencia a casi todo su personal por la imposibilidad de seguir utilizando agua de OSE. Desde el próximo 3 de julio todos sus empleados, salvo los de mantenimiento, harán uso de la licencia anual, dijo […] Leer Más
Faena de vacunos cayó por tercera semana consecutiva
La faena de vacunos cayó por tercera semana consecutiva y fue de menos de 40 mil cabezas por primera vez en seis semanas… INAC informó que al 3 de junio ingresaron a planta 38.957 animales, casi 2.500 menos que en la anterior y 13 mil por debajo de tres semanas atrás, cuando se dio el […] Leer Más
Faena semanal fue la más alta desde 2008
Faena semanal fue la más alta desde 2008… La entrada de ganado de corral y la decisión de los productores de bajar carga en previsión de un verano seco llevó a un nuevo pico a la faena de vacunos que cerró octubre muy por encima de las 60 mil cabezas. Seguramente 2021 terminará con faena […] Leer Más