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Novillo Mercosur pierde precio

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El Novillo Mercosur perdió 45 centavos desde finales de agosto El valor medio del novillo en el Mercosur perdió US$ 45 centavos desde que las exportaciones de Brasil a China fueron suspendidas. El Índice del Novillo Mercosur quedó esta semana en US$ 3,44 el kilo carcasa, con un descenso semanal de 4 cents. En Brasil […] Leer Más

Proyecto Colonia Departamento Turístico presentó avances

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Proyecto Colonia Departamento Turístico presentó avances Se realizó en el Centro BIT de Colonia del Sacramento la presentación de los avances del proyecto “Colonia Departamento Turístico”, que coordina la Dirección de Turismo junto con el Área de Cooperación Internacional de la Intendencia de Colonia con financiamiento de la Unión Europea, a través del Congreso de […] Leer Más

Programa de Fortalecimiento para la Quesería Artesanal

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Se aprobó la 3° Fase del Programa de Fortalecimiento para la Quesería Artesanal Esta nueva fase del programa, hace hincapié en la mejora de la calidad de los quesos y su comercialización.De este acuerdo inter institucional forman parte MIEM, INALE, MGAP, OPP e Intendencias de Colonia, San José, Flores, Soriano, Canelones, Florida y recientemente incorporada […] Leer Más

Primer concurso de Dulce de Leche en Uruguay

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Está en marcha el primer Concurso Uruguayo de Dulce de Leche que será organizado por la Agencia de Desarrollo del Este de Colonia, con la colaboración de la Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC). Será el 26 de noviembre en La Paz departamento de Colonia,donde se dicta la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Lácteos, que […] Leer Más

Elección de ANPL será el próximo 12 de noviembre

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El próximo 12 de noviembre se realizará la asamblea anual y elecciones de autoridades de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), en Colonia Valdense. La definición se dio tras la reunión mantenida el viernes pasado en el Ministerio de Salud Pública donde el gobierno indicó que están dadas las condiciones para llevar adelante […] Leer Más

Novillo especial bajó U$S 13 centavos esta semana

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Siguen bajando las referencias de precios en los mercados de haciendas gordas con destino a faena, según confirmó este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado en su reunión de precios. Allí se confirma un mercado a la baja, con un novillo gordo especial de exportación que quedó en US$ 4,60, tras perder 13 centavos […] Leer Más

Precio a la baja del ganado gordo en EE.UU

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Baja en EEUU el precio del ganado gordo de corral por el aumento del maíz e inquietud de la demanda Los precios del ganado de corral en EEUU bajaron en la última semana en EEUU debido al aumento de los futuros de maíz, lo que señala un aumento en los costos de la alimentación del […] Leer Más

Nuevo aumento del combustible se acerca

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Este lunes, el barril de Brent cerró a US$ 85,99 y las consultoras financieras anticipan que podría superar holgadamente los US$ 100 en el marco de una crisis energética que hizo aumentar súbitamente la demanda. Goldman Sachs considera que debido al déficit de oferta el petróleo podría tener que subir hasta los 110 dólares para […] Leer Más

Cierre del CBOT de hoy lunes

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Chicago cerró con subas para los principales commodities agrícolas. El trigo cierra nuevamente con ganancias y toca máximos en más de dos meses impulsados por las preocupaciones por el suministro mundial. Los futuros de soja cierran con subas superiores al 1% apuntalados por las subas registradas en los mercados de aceites vegetales. El maíz cerró […] Leer Más

Cambio climático, mitos y verdades

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Carolina Vera, doctora en ciencias de la atmósfera , dejó en claro que el problema es la emisión de “gas efecto invernadero”. Destacó que esto no tiene que ver exclusivamente con la producción agropecuaria sino que influye en gran medida el uso de petróleo, carbón y gas. Empero, en Argentina, el porcentaje de gases de […] Leer Más