Curso:“Operario de Sistemas Intensivos de Producción de Carne”
Curso:¨Operario de Sistemas Intensivos de Producción de Carne”
5 jornadas (1 cada quince días)
Inicio: 11 de abril
8:30 a 17:00 horas
CASSPESan Pedro, Colonia
Sin costo (Incluye almuerzos, no incluye traslados)
Cupos limitados
Dirigido a trabajadoras/es rurales y productoras/es familiares, mayores de 18 años
Objetivo
Brindar elementos para que los participantes adquieran conocimientos y desarrollen habilidades que permitan un trabajo seguro, confortable y más eficiente en las tareas relacionadas al engorde de bovinos de carne.
Programa
Módulo I – jueves 11 de abril
Pasturas
Rotación pasturas/cultivo.
Instalación de pasturas (siembra, densidad, mezcla, inoculación)
Manejo del pasto (duración, intensidad, frecuencia)
Alambrado Eléctrico, agua
Presupuestación forrajera
Aplicación enPastoreo
Salida a campo
A cargo de: Ings. Agrs. Santiago Lombardo y Julio Perrachon (Plan Agropecuario)
Módulo II – jueves 25 de abril
Nutrición – Suplementación
Requerimientos nutricionales de las diferentes categorías y razas
Tipos de Suplemento
Acostumbramiento, rutinas.
Lecturas de heces.
Reservas forrajeras
Salida a campo
Ver planta raciones
Visitar predios suplementando
A cargo de: Zoot. M.Sc. Alsiane Capelesso e Ing. Agr. M.Sc. Emiliano Errecarte
Módulo III – Jueves 9 de mayo
Suplementación
¿Qué categoría suplementar?
¿Cuándo suplementar?
Métodos de suplementación (ventajas y desventajas)
¿Cómo suplementar?
Pensar en encerrar para terminar
Salida a campo
Visita de un encierro
A cargo de: Zoot. M.Sc. Alsiane Capelesso e Ing. Agr. Emiliano Errecarte
Módulo IV – jueves 23 de mayo
Sanidad en sistemas intensivos
Bienestar Animal
Normas de embarque
Inyectables
Tiempo de espera.
Como evitar enfermedad zoonosis
Prevención de accidentes – manejo defensivo
Práctica en las mangas
A cargo de: Dr. Germán Álvarez (Plan Agropecuario)
Módulo V – jueves 6 de junio
Planificación de una invernada racional con una suplementación eficiente
Derecho y obligaciones de los trabajadores
Evaluación y cierre del curso
Organizan:
Financia:
Preinscripciones (hasta 28 de marzo):
CASSPE – 45202156
Regional Litoral Centro Plan Agropecuario – 43623622/ 099356554
Informes:
Sr. Pedro Sorhouet Indart – 099175968
Zootecnista M.Sc. Alsiane Capelesso – 092026420
Ing. Agr. Emiliano Errecarte – 097687588
Cooperativa CASSPE – 45202156
Regional Litoral Centro Plan Agropecuario – 43623622/ 099356554
Ing. Agr. M.Sc. Julio Perrachon (IPA) – 099617131