Primer embarque de mondongos uruguayos en China
Se confirmó la llegada del primer embarque de mondongos uruguayos en China, marcando un hito en materia de acceso a mercados para los subproductos cárnicos de nuestro país.
La confirmación es de la empresa importadora Parker-Migliorini Food Trading (PMI) en su cuenta de WeChat. Se indica: “(…) las plantas uruguayas de carne vacuna Frigorífico Matadero Pando (Planta 439), Frigorífico Las Piedras SA (Planta 379) y Frigorífico Copayan SA (Planta 245) han llevado productos de estómago (vacuno) de alta calidad a los consumidores chinos con su amplia experiencia en exportaciones al mercado internacional (…). Estos productos no sólo muestran la experiencia de Uruguay en el procesamiento de carne, sino que también satisfacen la creciente demanda en China de ingredientes importados de primera calidad.
Este logro fue antecedido por un prolongado proceso de trabajo en la relación bilateral con China. En el frente técnico, el MGAP logra que nuestro país sea el primer exportador libre de aftosa con vacunación que obtiene este hito.
A junio de este año, se van exportando unas 220 toneladas del producto a China, evidenciando un fuerte crecimiento en los últimos meses: mientras que en abril las colocaciones en China representaron el 10% de la exportación total de este producto, en junio pasó a representar casi el 50%.
Fuente:Inac