Programa de Fortalecimiento para la Quesería Artesanal
Se aprobó la 3° Fase del Programa de Fortalecimiento para la Quesería Artesanal Esta nueva fase del programa, hace hincapié en la mejora de la calidad de los quesos y su comercialización.De este acuerdo inter institucional forman parte MIEM, INALE, MGAP, OPP e Intendencias de Colonia, San José, Flores, Soriano, Canelones, Florida y recientemente incorporada […] Leer Más
Primer concurso de Dulce de Leche en Uruguay
Está en marcha el primer Concurso Uruguayo de Dulce de Leche que será organizado por la Agencia de Desarrollo del Este de Colonia, con la colaboración de la Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC). Será el 26 de noviembre en La Paz departamento de Colonia,donde se dicta la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Lácteos, que […] Leer Más
Elección de ANPL será el próximo 12 de noviembre
El próximo 12 de noviembre se realizará la asamblea anual y elecciones de autoridades de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), en Colonia Valdense. La definición se dio tras la reunión mantenida el viernes pasado en el Ministerio de Salud Pública donde el gobierno indicó que están dadas las condiciones para llevar adelante […] Leer Más
Novillo especial bajó U$S 13 centavos esta semana
Siguen bajando las referencias de precios en los mercados de haciendas gordas con destino a faena, según confirmó este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado en su reunión de precios. Allí se confirma un mercado a la baja, con un novillo gordo especial de exportación que quedó en US$ 4,60, tras perder 13 centavos […] Leer Más
Precio a la baja del ganado gordo en EE.UU
Baja en EEUU el precio del ganado gordo de corral por el aumento del maíz e inquietud de la demanda Los precios del ganado de corral en EEUU bajaron en la última semana en EEUU debido al aumento de los futuros de maíz, lo que señala un aumento en los costos de la alimentación del […] Leer Más
Nuevo aumento del combustible se acerca
Este lunes, el barril de Brent cerró a US$ 85,99 y las consultoras financieras anticipan que podría superar holgadamente los US$ 100 en el marco de una crisis energética que hizo aumentar súbitamente la demanda. Goldman Sachs considera que debido al déficit de oferta el petróleo podría tener que subir hasta los 110 dólares para […] Leer Más
Cierre del CBOT de hoy lunes
Chicago cerró con subas para los principales commodities agrícolas. El trigo cierra nuevamente con ganancias y toca máximos en más de dos meses impulsados por las preocupaciones por el suministro mundial. Los futuros de soja cierran con subas superiores al 1% apuntalados por las subas registradas en los mercados de aceites vegetales. El maíz cerró […] Leer Más
Cambio climático, mitos y verdades
Carolina Vera, doctora en ciencias de la atmósfera , dejó en claro que el problema es la emisión de “gas efecto invernadero”. Destacó que esto no tiene que ver exclusivamente con la producción agropecuaria sino que influye en gran medida el uso de petróleo, carbón y gas. Empero, en Argentina, el porcentaje de gases de […] Leer Más
Rechazo al proyecto de ley Forestal
Rechazo al proyecto de ley Forestal por parte de la Sociedad de productores Forestales de Uruguay Hace unos cuantos meses que el sector forestal uruguayo se ha visto conmocionado por el ya conocido Proyecto de Ley Forestal, impulsado por Cabildo Abierto y que hoy día cuenta con media sanción para su aprobación. Desde un principio […] Leer Más
Acopios habilitados para los productos de la colmena del país
De acuerdo a los dispuesto por la Resolución Ministerial Nº220 del 14 de abril de 2016 y cumpliendo con la totalidad de requisitos exigidos en la misma para la habilitación sanitaria, se detallan los establecimientos de acopio de productos de la colmena habilitados. Enlaces relacionados Formulario de solicitud de registro y habilitación sanitaria de acopio […] Leer Más