Evento:La Noche de l@s investigador@s
La Noche de l@s investigador@s,Frutas y verduras saludables
Por segundo año consecutivo, INIA participa en la Noche Iberoamericana de l@s Investigador@s; una iniciativa de la OEI y la Fundación Madri+d que se extiende a varios países de la región.
La participación de INIA estará a cargo de investigadores de los programas de investigación en Producción Frutícola, Producción Hortícola, Producción y Sustentabilidad Ambiental, la Unidad GRAS y la Unidad de Comunicación y Transferencia de Tecnología.
La propuesta se enmarca en el Año Internacional de Frutas y Verduras, declarado por FAO.
Título: “Frutas y hortalizas saludables: la investigación al servicio del productor y el consumidor”
Fecha: viernes 24 de setiembre
Horario: 14 a 16 h
Transmisión por Canal Youtube INIA en vivo
Público objetivo: estudiantes, productores, sociedad en general
Resumen:
Aumento de la calidad, productividad, eficiencia y sostenibilidad de producción son objetivos que INIA se ha planteado, en respuesta a la demanda de los productores rurales y también de los consumidores. El camino trazado apuesta a sistemas de producción sostenibles, llevando en las últimas décadas a focalizar los esfuerzos de investigación en la obtención de tecnologías que permitan una producción más amigable con el medioambiente y con menor dependencia de insumos externos.
Con este objetivo desde INIA se ha investigado integrando las diversas disciplinas, desde el mejoramiento genético, manejo integrado de plagas y enfermedades de bajo impacto ambiental, tecnologías de manejo de cultivo como técnicas de mecanización y automatización en poda, raleo y cosecha, y otras técnicas destinadas a aumentar y principalmente estabilizar las producciones entre años. Se busca dar respuestas a los productores y a los consumidores, con un producto final que atienda sus demandas.
