Faena de vacunos cae en Uruguay
Faena de vacunos cae en Uruguay,en la semana cerrada el 29 de agosto, la faena de vacunos ,con un día menos de actividad por el paro del 25 de agosto, bajó respecto a la semana anterior. La faena de vacas se desplomó y los novillos alcanzaron una participación de 59%.
Se faenaron 32.893 animales, 15% menos que los 38.527 de la semana anterior y un 19% menos que los 40.492 faenados en igual semana del año pasado.
La faena de vaquillonas fue la que más bajó respecto a la semana anterior debido a una menor actividad para la Cuota 481. Bajó 33% de 7.335 cabezas a 4.902, una caída de 19% respecto a las 6.060 del mismo período del año pasado.
La faena de vacas totalizó 8.066, 13% menos que las 9.262 de la semana pasada y apenas 100 cabezas más que las 7.963 de igual semana del año pasado
La faena de novillos bajó 9% respecto a la semana anterior de 21.478 cabezas a 19.453, ubicándose un 9% por encima que un año atrás (19.273).
En lo que va de agosto se llevan faenados 147.885 animales, un 11% menos que los 166.245 del mismo período del año pasado. El mayor ajuste se da en vacas (-27%) mientras que los novillos se mantienen estables respecto a agosto del 2019.
En el acumulado anual la faena alcanzó los 1.247.367 animales, una caída de 18,4% respecto a los 1.527.901 del mismo período del 2019.
En los próximos días Frigorífico Tacuarembó cierra y abre La Caballada (ambos Marfrig), de Minerva abre el Frigorífico Carrasco y cierra PUL dentro de unas semana. Frigorífico BPU detiene una semana su actividad.
Fuente:INAC