Desafíos en la lechería Latinoamericana
Recuperar el crecimiento sostenido de la producción de leche observado en los años previos a 2014 es el gran punto a trabajar por los países de América Latina, planteó el personero de Fepale. “En algunos todavía tenemos espacio de mejorar en calidad, en la infraestructura, en el manejo de costos y la eficiencia, otro tema […] Leer Más
Latinoamérica Lechera
Los datos del Observatorio para la Cadena Láctea de América Latina y el Caribe, muestran que existen unos 3 millones de productores de leche, que produce alrededor de 78,5 mil millones de litros de leche, lo que representa aproximadamente el 11% de la producción mundial. Ariel Londinsky (foto de portada), secretario general de la Federación […] Leer Más
Precio internacional de la leche en polvo bajó 7,5%
La subasta de este martes del GDT arrojó una baja del 7.5% para la leche en polvo entera y del 4.6% para la descremada. El promedio general de los lácteos cayó más de 5 puntos. Se llevó a cabo este martes la primera subasta del mes de agosto de la plataforma Global Dairy Trade, la […] Leer Más
Llamado a tierras del Instituto Nacional de Colonización
Les ponemos en conocimiento que el Instituto Nacional de Colonización tiene alrededor de 1800 has. en arrendamiento para unidades de producción familiar o ampliación de área para ganadería, lechería y granja. Más información por inscripciones telefónicas en: https://bit.ly/2YdZhPV Agro Avisos Leer Más
Fertilización con aplicación de estiércol continúa ganando terreno
La fertilización con aplicación de estiércol continúa ganando terreno,es un recurso cada vez más utilizado en cultivos extensivos, que permite cerrar el círculo productivo en establecimientos que transforman materia prima en carne, leche y huevo, produciendo estiércol reutilizado como enmienda orgánica. Las enmiendas orgánicas en muchos casos también son demandadas por establecimientos netamente de producción […] Leer Más
La profesionalización de la quesería artesanal uruguaya
La profesionalización de la quesería artesanal uruguaya, a través del Acuerdo Interinstitucional para el desarrollo de la Quesería Artesanal (AIDQA), más de 330 productores familiares queseros artesanales, provenientes de 6 departamentos de la región litoral sur, acceden a asesoramiento técnico, extensión y transferencia de tecnología, acompañamiento social y capacitación continua. El proyecto apunta a que […] Leer Más
Mejora el precio de la carne para Exportación
El precio de exportación de carne vacuna mostró una mejora semanal, aunque sigue por debajo de los US$ 4.000 por tonelada. En la semana cerrada el 1 de agosto promedió US$ 3.938. En las últimas cuatro semanas móviles promedió US$ 3.725, por debajo de los US$ 3.933 promedio en similar periodo el año pasado. En […] Leer Más
Importaciones de carne vacuna aumentaron en el primer semestre
Importaciones de carne vacuna de enero a julio totalizaron 18.915 toneladas,las importaciones de carne vacuna de enero a julio totalizaron 18.915 toneladas peso embarque,equivalente a 103.000 novillos aproximadamente- por un total de US$ 76 millones. Se registró un aumento de 41% respecto a las 13.441 toneladas del mismo período del año pasado y de 49% […] Leer Más
Acopios habilitados para los productos de la colmena
De acuerdo a los dispuesto por la Resolución Ministerial Nº220 del 14 de abril de 2016 y cumpliendo con la totalidad de requisitos exigidos en la misma para la habilitación sanitaria, se detallan los establecimientos de acopio de productos de la colmena habilitados. Enlaces relacionados https://www.gub.uy/ministerio-ganaderia-agricultura-pesca/tramites-y-servicios/… Enlaces de descarga Listado de acopios habilitados (.pdf 284 […] Leer Más
Se prorroga el plazo para la Declaración Jurada de Dicose 2020
Con la presencia del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte, el director del Sistema Nacional de Información Ganadera, Gabriel Osorio y el Gerente Técnico del SNIG, Mario Andrés Rodríguez, se informó la prórroga para tramitar la Declaración Jurada de Semovientes 2020. Este lunes 3 de agosto, en conferencia de prensa, las autoridades […] Leer Más