Agricultura hoy en Uruguay
Agricultura hoy en Uruguay,la persistencia de la pandemia consolida un panorama favorable para trigo y arroz. Mientras la soja quebró en algunas ofertas la referencia de US$ 300 (US$ 299), el arroz ya coloca su nueva producción y el trigo arrancó con fuertes subas en Chicago.
El anuncio de Rusia de limitar exportaciones que ya puede regir ya a partir de mediados de mayo catapultó al precio del trigo, mientras la soja sigue sumando bajas y marcó mínimos de este año. Rusia tiene un cupo de 7 millones de toneladas por trimestre que puede quedar cubierto a mitad de mayo.
Todavía no hay precios por el trigo de la próxima cosecha ni por trigo disponible, mientras el trigo en Chicago aunque muy volátil arrancó la semana con un fuerte ascenso. Las preocupaciones por situaciones de sequía en el hemisferio Norte se suman a las restricciones, no solo de Rusia sino también de Ucrania, Kazakstan y Rumania que analizan distintas formas de limitar las ventas.
El derrumbe del petróleo acentúa la flojedad del mercado internacional en maíz y soja, avanza la cosecha de soja en nuestro país, con resultados dispares, flojos en general aunque las chacras que vienen de pradera muestran un comportamiento notoriamente superior a las que viene de soja. La proyección de rendimiento puede ubicarse sobre los 2.100 kilos por hectárea, con una producción local en el entorno de 2,1 millones de toneladas.
El maíz se mantiene firme con cotizaciones sobre US$ 205 puesto en Montevideo, US$ 165 puesto en acopios del interior. Empiezan a aparecer los primeros precios por sorgos, que vienen siendo el destaque en los rendimientos, sobre los US$ 120.
La zafra arrocera está más adelantada en su recolección y con buena colocación, cuatro barcos a Panamá a US$ 300 por arroz cáscara más otro destinado a Haití muestran un comienzo auspicioso aunque los precios en Tailandia tras una suba fuerte esta semana volvieron a la calma.