En 2019 aumentó el área de trigo sembrado
Área de trigo aumentó 20% en 2019, según DIEA,la Dirección de Información y Estadísticas Agropecuarias del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (DIEA) estimó un aumento en la producción de trigo 2019/2020 respecto al ciclo anterior, una caída en la producción de cebada y un salto en la producción de colza y carinata.
El área total sembrada con cultivos de invierno fue estimada en 495.000 hectáreas, casi un 11 % más que en la campaña anterior, cuando se registraron 447.000, de acuerdo a los datos arrojados por la encuesta agrícola “Primavera 2019”, publicada a fines de diciembre.
En trigo aumentó el área, la producción y cayó el rendimiento promedio estimado. La producción de trigo 2019/2020 fue estimada en 776.329 toneladas contra 726.000 del año pasado, un incremento de 7%. La superficie sembrada creció casi 20%: pasó a 237.000 hectáreas frente a las 198.000 hectáreas de la zafra anterior. Sin embargo, el rendimiento fue calculado en 3.269 kilos por hectárea, una caída de casi 11% respecto a 2018/2019.
Para la cebada DIEA estimó un área plantada de 165.000 hectáreas, prácticamente igual a la zafra anterior, con un rendimiento promedio de 3.679 kg/ha, un 3,5 % menos que en 2018. Con una producción estimada en 606.000 toneladas frente a las 638.000 de la zafra pasada.
El área sembrada entre colza y carinata dio un salto de 33 % superando las 73.000 hectáreas y su rendimiento se estimó en 1.546 kg/ha, un 6 % menos que el registrado en la zafra anterior.
